产品单价 |
10800.00元/台 |
起订量 |
1台 |
供货总量 |
20 台 |
发货期限 |
自买家付款之日起15天内发货 |
品牌 |
诺尔 |
型号 |
40型 |
材质 |
不锈钢 |
加工定制 |
是 |
电压 |
380 |
功率 |
30 |
斩拌机简介:
斩拌机是肉类制品生产制作过程中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的切碎,同时还将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速,可以缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的天然色泽和风味。
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,*大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。
诸城市诺尔食品机械厂 | |||
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联系人 | 于波 |
微信 | 无 |
手机 | | 邮箱 | 无 |
传真 | 无 | 地址 | 诸城市龙都街道王家屯村 |
主营产品 | 切丁机,鱼肉采肉机,滚揉机,夹层锅 | 网址 | http://nuoershipinjixie.b2b.huangye88.com/ |